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Résultats 1 - 10 sur un total 1847 pour  Wikisource / Diiode ebullition / Wikisource    (1821697 articles)

Mouvement brownien et réalité moléculaire Imprimer cet article

I. 1. Première indication du phénomène. — Quand nous considérons une masse fluide en équilibre, par exemple de l'eau dans un verre, toutes les parties de cette masse nous paraissent complètement immobiles. Si nous y plaçons un objet plus dense, cet objet tombe, et tombe exactement

wikisource.org | 2017/6/21 18:10:28

Les Hypothèses moléculaires Imprimer cet article

Nos sens ne nous permettent pas de percevoir directement la matière au delà d’un certain degré de petitesse; notre vue, par exemple, ne peut nous faire distinguer dans un objet des détails plus petits que le dixième de millimètre. Nous n’en concluons pas, cependant, que ces détails

wikisource.org | 2016/5/27 12:14:50

Élémens de chimie/Texte entier Imprimer cet article

La Chimie est donc essentiellement liée à la gloire et à la prospérité d’un état : et, dans un moment où tous les esprits s’occupent d’assurer le bonheur public, chaque Citoyen est comptable envers la patrie de tout le bien que sa position lui permet d’opérer ; il doit s’empresser

wikisource.org | 2018/3/25 16:56:58

Page:Larousse - Grand dictionnaire universel du XIXe siècle - Tome 14, part. 3, Sois-Suj.djvu/36 Imprimer cet article

tre par son amour intelligent pour las arts. Le prince Soltikoff a formé de belles collections d’armes, d’émaux et de bijoux précieux, dont une partie a été cédée par lui au gouvernement français sous l’Empire. Il a publié en russe et en français des ouvrages intitulés : Voyage

wikisource.org | 2019/11/7 15:34:31

Page:Grande Encyclopédie XXX.djvu/250 Imprimer cet article

de congélation. Enfin, on trouve des relations semblables avec les élévations des points d’ ébullition sur une même pression, conséquence des abaissements des tensions maxima. La théorie de la décomposition des électrolytes en ions dans leurs solutions a permis d’expliquer, dans

wikisource.org | 2019/11/7 15:31:38

Effets physiologiques de la naphtaline Imprimer cet article

Les animaux domestiques, en dehors de cas exceptionnels qui ne sauraient nous préoccuper en ce moment, sont pour nous des machines qui fournissent un certain revenu. C’est assez dire que dans tout ce qui les concerne, l’intérêt doit être consulté ; par conséquent le médecin-vétérinair

wikisource.org | 2015/10/26 9:28:28

Les Nouvelles Matières colorantes dérivées du goudron de houille Imprimer cet article

L’imagination des hommes a été de tout temps fascinée par les trésors qui se cachent dans le sein de la terre. Quel rêve qu’une mine d’or qu’on découvre en un coin de pays ignoré et délaissé ! Pourtant, à y regarder de près, ces sortes de trouvailles sont moins brillantes

wikisource.org | 2018/9/30 6:48:37

Les Nouvelles Couleurs dérivées du goudron de houille Imprimer cet article

L’imagination des hommes a été de tout temps fascinée par les trésors qui se cachent dans le sein de la terre. Quel rêve qu’une mine d’or qu’on découvre en un coin de pays ignoré et délaissé ! Pourtant, à y regarder de près, ces sortes de trouvailles sont moins brillantes

wikisource.org | 2019/3/19 12:53:20

Le pain et la panification/Partie 2/Chapitre 3 Imprimer cet article

Le_pain_et_la_panification_-_Fig._18

Les opérations que nous venons de décrire sont connues de temps immémorial, mais on ne peut remonter bien haut si l’on veut trouver une explication scientifique des phénomènes qui transforment une pâte lourde et indigeste en une matière légère, boursouflée, de facile digestion.

L’Examen chimique des vins/01 Imprimer cet article

Rien n’est moins simple à expliquer que la constitution chimique d’un vin vieux ou nouveau, bon ou médiocre, récolté à Tours, à Narbonne ou à Alger ; et l’analyse scientifique et raisonnée de cette boisson présente de graves difficultés dont il nous faut donner au moins un

wikisource.org | 2019/7/3 8:33:20