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Les Crimes de la colonisation capitaliste Imprimer cet article

exagérations ou des calomnies. C’est ainsi que le 2 juillet 1903, l’honorable M. de Favereau, ministre des affaires étrangères, disait : « L’État indépendant du Congo peut répondre avec assurance aux critiques dont il est l’objet ; aucune nation n’a fait plus que lui

wikisource.org | 2016/8/14 21:28:43

De l’Alimentation publique/05 Imprimer cet article

C’est en 1751 que paraissait le second volume de la grande Encyclopédie où le XVIIIe siècle nous léguait, à côté de quelques faibles élémens scientifiques, de vagues, mais curieux aperçus des importantes applications que l’industrie, aidée de la science, réalise aujourd’hui

wikisource.org | 2017/8/16 11:17:48

De l’Alimentation publique Imprimer cet article

De l’ Alimentation publique La bibliothèque libre. Aller à : navigation , rechercher De l’ Alimentation publique M. Payen Revue des Deux Mondes T.12, 1855 Première partie 15 octobre 1855 II. La viande de boucherie et les conserves alimentaires Catégorie

wikisource.org | 2015/10/17 20:11:35

De l’Alimentation publique/01 Imprimer cet article

L’ ALIMENTATION PUBLIQUE LES CÉRÉALES ET LE PAIN. A toutes les époques, l’attention des économistes et des savans s’est portée sur les questions si variées et si difficiles que soulèvent la production et la distribution des substances alimentaires. Tantôt c’était

wikisource.org | 2017/5/22 14:42:34

De l’Alimentation publique/06 Imprimer cet article

Comment donner satisfaction au besoin d’une alimentation plus abondante et plus réparatrice qui s’accuse si énergiquement depuis quelques années dans notre pays ? Comment faire produire à la terre des récoltes plus riches et les obtenir plus économiquement ? Il n’est pas de question

wikisource.org | 2017/8/16 16:56:20

De l’Alimentation publique/09 Imprimer cet article

À côté du sucre, comme élément de prospérité coloniale et de bonne alimentation intérieure, se place le café, dont la production est restée une source de revenus considérables pour nos établissemens d’outre-mer. J’ai plus d’une fois signalé dans la Revue l’intérêt qu

wikisource.org | 2017/8/16 11:33:18

De l’Alimentation publique/12 Imprimer cet article

Si le raisin de treille, à titre d’aliment agréable et salubre, mérite tous les soins ingénieux et délicats que lui prodigue la petite culture, le raisin de vignoble, destiné à la préparation du vin et répondant à des besoins plus généraux encore, détermine aussi un ensemble

wikisource.org | 2017/8/16 11:28:39

De l’Alimentation publique/03 Imprimer cet article

consommateur. II a fallu constater la place trop restreinte que tient la viande de boucherie dans notre alimentation [1] et indiquer comment certains procédés scientifiques pourraient mettre les produits étrangers à la portée des populations françaises. Il y a maintenant un autre ordre

wikisource.org | 2017/5/29 15:54:05

De l’Alimentation publique/04 Imprimer cet article

prises de nos jours. « On ne sait rien de positif, lisons-nous dans un rapport adressé en 1852 au ministre de l’agriculture [4] , sur l’époque précise à laquelle les vents jetèrent les spores du fatal oïdium sur le continent; mais, circonstance notable, on le vit en 1847 d’abord

wikisource.org | 2017/6/19 6:35:19

De l’Alimentation publique/08 Imprimer cet article

forcée d’invoquer le concours de la science. Étudier ce grave problème au point de vue de l’ alimentation , des intérêts commerciaux et maritimes, agricoles et manufacturiers, ce sera continuer une série de recherches sur diverses questions non moins importantes [1] , dont la science

wikisource.org | 2017/9/29 8:02:43