Encyclopédie anarchiste/Vautour - Végétarisme


C’est exactement, en deux mots, la définition la plus brève de l’oiseau malfaisant dont nous voulons parler très brièvement ici. Inutile de nous étendre sur l’oiseau à plumes. On le connaît assez comme vilain oiseau qui se repaît de la charogne animale ou humaine, que son œil
Monographie de la pomme de terre/Deuxième partie


contient les détails suivants : « Les marrons, qui, dans nos contrées, sont un des principaux aliments des classes pauvres, comme le sont les pommes de terre dans le nord de l’Europe, se trouvent cette année affectées d’une maladie à peu près semblable à celle des pommes de terre
Plaisirs cruels/Préface


dissemblables qui peuvent, je pense, se formuler ainsi : 1° Le luxe est mauvais ; 2° Notre alimentation est trop abondante ; 3° Il faut remplacer notre alimentation animale par une alimentation végétale. Voyons ce qu’on peut dire de ces trois propositions. II D’abord
Encyclopédie anarchiste/Fraude - Fumiste


Bien que réprimée par la loi — bien faiblement du reste, lorsqu’elle s’exerce sur une grande échelle — la fraude n’en est pas moins un des caractères essentiels du commerce. Tromper sur la valeur d’une marchandise, falsifier les produits livrés à la consommation est de pratique
Notice sur les titres et les travaux scientifiques de Louis Lapicque


élimination par le rein du fer injecté dans le sang, Société de Biologie, 30 mars. 40. Article Aliments du Dictionnaire de Physiologie, avec Ch. Richet, 87 pages. 41. Notice sommaire sur la mission du yacht « Sémiramis » (illustrée), publiée à l'occasion de l'Exposition au Muséu
Essai sur la race bovine gasconne


IMPRIMERIE J. PRADEL ET BLANC rues des gestes , 6 ─── 1869. ÉCOLES IMPÉRIALES VÉTÉRINAIRES Inspecteur général. M.H.BOULEY O. ❄, Membre de l’Institut de France, de l’Académie de Médecine, etc. ÉCOLE DE TOULOUSE Directeur. M. LAVOCAT ❄
Du bœuf agenais


Présentée et soutenue le 28 juillet 1869 TOULOUSE IMPRIMERIE JEAN PRADEL ET BLANC, Rue des Gestes, 6. 1869 À MES PARENTS À MES MAITRES DE TOULOUSE À tous ceux qu’il m’a été donné d’aimer Au baron général de GONDRECOURT HOMME DE LETTRES Et commandant
Monographie de la pomme de terre/Première partie


Cette lacune, sur l’origine et l’époque de l’introduction des pommes de terre en Europe, n’existe plus aujourd’hui ; un savant naturaliste de Paris, M. Virey, peut revendiquer une bonne part de l’histoire d’une plante à l’étude et à l’examen de laquelle je consacre aujourd
Introduction à la chimie agricole, application des principes de la chimie à la culture de la canne à sucre


Cette œuvre modeste, née sous vos inspirations, est destinée aux planteurs de notre Colonie. Elle renferme l’exposé succinct des théories admises aujourd’hui sur la nutrition des plantes, sur le rôle que jouent dans la végétation les agents de la nature, ou ceux que l’homme fait