Riziculture en Haïti

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Le riz est un élément important dans la culture haïtienne.

Histoire[modifier | modifier le code]

Production[modifier | modifier le code]

Il existe deux systèmes de production du riz: les superficies irriguées ou superficies de plaines (environ 15 000 hectares) et les superficies non irriguées ou superficies de montagnes[1]

Transformation[modifier | modifier le code]

Consommation[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Agropresse Haïti
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