Livre de cuisine/Rapée

Un livre de Wikibooks.
Livre de cuisine
Aller à : Navigation, rechercher

La rapée est une galette de pommes de terre, servit en accompagnement. C'est une spécialité de Saint-Étienne.

Ingrédients

Préparation

Wikipédia propose un article sur : « Rapée ».

© Copyright Wikipedia authors - The articles gathered in this document are under the GFDL licence.
http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html