Livre de cuisine/Boissons/Cocktails sans alcool/Shirley Temple

Shirley Temple

Le Shirley Temple est un cocktail sans alcool.

Ingrédients

• 6 cl de ginger ale
• 6 cl d'eau gazeuse
• 2 cl de sirop de grenadine
• 1 zeste de citron

Préparation

• Dans un tumbler rempli de glace verser sur le zeste de citron, le ginger ale et la grenadine
• Remuer et completer avec l'eau gazeuse

Décoration

• une cerise confite
• un chalumeau
• une rondelle de citron

Variantes

L'eau gazeuse peu étre remplacée par de la limonade ou du soda

Histoire

Le cocktail a été créé à l'hôtel royal hawaien de Waikiki. Il a été inventé en l'honneur de la jeune actrice Shirley Temple puis a été utilisé pour elle par les barmen du monde entier.