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Maison rustique du XIXe siècle/éd. 1844/Livre 4/ch. 1 Imprimer cet article

Maison_rustique_du_XIXe_si%C3%A8cle,_%C3%A9d._Bixio,_1844,_III_(page_1)_-_Fig_1

La laiterie à lait est celle qui sert uniquement à conserver ce liquide pendant plus ou moins de temps et à y recueillir la crême pour les débiter ou les consommer journellement. L’établissement d’une pareille laiterie est fort simple, et ce n’est souvent qu’une chambre, une cave

Essai sur les causes du dégoût Imprimer cet article

Il y a, pour exprimer les états divers de l’âme et du corps, des mots simples que tout le monde comprend aussi facilement que le sentiment psychologique qu’ils sont destinés à traduire : voilà pourquoi une définition des termes tels que plaisir, douleur, goût, dégoût, serait non

wikisource.org | 2019/6/18 14:43:13

Manuel pratique de la culture maraîchère de Paris/Texte entier Imprimer cet article

Travaillez, prenez de la graine, C’est le fonds qui manque le moins. La Fontaine OUVRAGE COURONNÉ DE LA GRANDE MÉDAILLE D’OR DE 1,000 fr . PAR LA SOCIÉTÉ ROYALE ET CENTRALE D’AGRICULTURE. PARIS, CHEZ M me V e BOUCHARD-HUZARD, IMPRIMEUR, LIBRAIRE DE LA SOCIÉTÉ,

wikisource.org | 2019/5/23 10:14:17

Germain de Montauzan - Les Aqueducs antiques/Chapitre 4 - §2 Imprimer cet article

arquées, et qui s’exploite bien comme pierre à chaux; ou comme ces calcaires concrétionnés, à texture fibreuse, qu’on observe dans les cavernes, dans diverses roches conglomérées des terrains neptuniens, dans les limons quaternaires, au pied de certains escarpements, et dans le

wikisource.org | 2013/2/2 11:26:07

Page:Maison rustique du XIXe siècle, éd. Bixio, 1844, III.djvu/58 Imprimer cet article

indice de leur richesse et bonne fabrication ; une teinte jaune et dorée sur leurs arêtes ; une texture homogène et serrée, ayant l’apparence de la cire ; une saveur douce, moelleuse ; une pâte qui ne s’émiette pas lorsqu’on la coupe en tranches minces, ne se sépare pas de

wikisource.org | 2019/8/13 21:30:47

Quelques mots de chimie pathologique Imprimer cet article

Si c’est un sujet que je n’entende point, à cela même je m’essaie, sondant le gué de bien loin, et puis le trouvant trop profond pour ma taille, je me tiens à la rive. (Essais de Montaigne .) THÈSE POUR LE DIPLÔME DE MÉDECIN-VÉTÉRINAIRE Présentée le 25 Juillet 1873

wikisource.org | 2016/1/24 16:48:55

De l’Alimentation publique/08 Imprimer cet article

L’exploitation de la canne à sucre traverse depuis plusieurs années dans nos colonies une de ces périodes critiques où une grande industrie se voit forcée d’invoquer le concours de la science. Étudier ce grave problème au point de vue de l’alimentation, des intérêts commerciaux

wikisource.org | 2017/9/29 8:02:43

Des Agens de la production agricole/01 Imprimer cet article

Il paraît fort simple au premier abord d’obtenir les produits de la terre. « Semez, et vous récolterez ; » ce sont paroles vraies sans doute, mais à deux conditions, que la terre soit fertile et que la semence soit féconde. Sur ces deux points, la science contemporaine a obtenu d

wikisource.org | 2015/10/18 15:41:09

Les Plantes carnivores Imprimer cet article

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