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Résultats 1 - 10 sur un total 9146 pour  Wikisource / cyclohexanol alcool 279 / Wikisource    (1821697 articles)

De l’Alimentation publique/12 Imprimer cet article

Si le raisin de treille, à titre d’aliment agréable et salubre, mérite tous les soins ingénieux et délicats que lui prodigue la petite culture, le raisin de vignoble, destiné à la préparation du vin et répondant à des besoins plus généraux encore, détermine aussi un ensemble

wikisource.org | 2017/8/16 11:28:39

La Sicile, le sol, la population, les produits Imprimer cet article

M. Baldacci, savant ingénieur des mines, a fait de la constitution géologique-de la Sicile l’objet d’une étude approfondie. Je dois à son extrême obligeance la communication d’un mémoire inédit où je puise une partie des renseignemens qui vont suivre. Les reliefs principaux du

wikisource.org | 2019/1/11 19:27:40

Page:Larousse - Grand dictionnaire universel du XIXe siècle - Tome 15, part. 3, Vamb-Vi.djvu/314 Imprimer cet article

VIN soutirage, opération qui consistait à le transvaser avec précaution dans do grandes craches en terre, badigeonnées à l’intérieur avec de la poix fondue. De ces cruches, l’une, Vamphora , avait la contenance de 2 urnes (80 pintes environ). L’amphore était quelquefois de verre

wikisource.org | 2019/2/20 15:27:53

L’Art de greffer/Rétablissement du vignoble par la greffe Imprimer cet article

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sur la grappe les gaz atmosphériques absorbés par les feuilles et les principes de sucre et d’ alcool . « M. Jules Delbrück déclarait à la section de viticulture du Congrès des agriculteurs de France, en 1880 : « Le cépage Malbeck greffé sur Taylor , « produit à Langoiran

Les Vignes américaines Imprimer cet article

L’étude publiée dans la Revue du 1er mars dernier par M. Prosper de Lafitte semble de nature à détruire l’espoir à peine renaissant de la viticulture. Devant une question aussi vitale, chacun doit apporter au pays son contingent d’expériences, d’observations, de conclusions pratiques

wikisource.org | 2019/10/30 13:35:34

Les Grands ports de commerce de la France/02 Imprimer cet article

La Garonne forme le port de Bordeaux. Ce port, fondé aux jours de la Gaule antique par une tribu de Celtibères, les Bituriges, a été de tout temps fréquenté, et déjà sous les Romains les vins de Burdigala étaient appréciés au dehors et formaient le principal élément d’exportation

wikisource.org | 2018/10/3 15:43:38

De l’Alimentation publique/04 Imprimer cet article

La maladie singulière qui, depuis 1846, sévit sur les vignobles des diverses contrées du globe, sera certainement comptée comme une des crises les plus graves qu’ait traversées l’agriculture au xix e siècle. De 1846 à 1855, cette maladie se développe avec une intensité redoutable

wikisource.org | 2017/6/19 6:35:19

Les Phosphates dans l’agriculture française Imprimer cet article

C’est aujourd’hui un fait bien démontré que le phosphore est indispensable à la vie végétale et animale. Dans un milieu où il manque totalement, la vie est absente. Les régions où il est rare sont infertiles, l’homme et les animaux qui les habitent sont souffreteux et clairsemé

wikisource.org | 2019/10/21 3:28:23

L’Examen chimique des vins/01 Imprimer cet article

toujours identiques à eux-mêmes et de composition invariable. Nous apprenons que l’eau et l’ alcool dominent dans les vins : tout le monde eût pu le dire à notre place. Puis viennent, toujours par ordre pondéral décroissant, la glycérine, les matières colorantes, l’acide tartrique

wikisource.org | 2019/7/3 8:33:20

La Cité chinoise/La Famille Ouang-Ming-Tse Imprimer cet article

Ouang-Mo-Khi est un groupe de sept à huit cents maisons, situé entre deux des collines qui forment les gorges de Yang-Ping, à quatorze lieues à l’ouest de Fou-Tcheou, dans la province de Fo-Kien. L’air y est salubre, la chaleur beaucoup moins forte en été qu’à Fou-Tcheou, et le

wikisource.org | 2017/12/4 9:25:38