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Résultats 1 - 10 sur un total 714 pour  Wikipedia / Légume / Wikipedia    (2014721 articles)

Légume Imprimer cet article

Veggies

Un légume est la plante ou une partie comestible d'une espèce potagère [ 1 ] . Cette définition, reprise par la plupart des dictionnaires de langue française, doit être étendue aux champignons comestibles , dont certains sont cultivés ( champignon de Paris , shiitaké ,  etc.

Flageolet (légume) Imprimer cet article

Canned_flageolets

blancs, semés après saison et séchés sur une courte période dans son hangar, il remarqua que le légume conservait sa couleur verte. La culture se développa dans la région et la ville d' Arpajon lui consacra sa foire aux haricots dès 1922. Le nom chevrier est désormais devenu commun

Légume sec Imprimer cet article

Collage_of_Pulses_from_Kolli_Hills

Les légumes secs sont des graines , issues exclusivement de plantes de la famille des Fabacées , aussi nommées légumineuses , récoltées à maturité pour la consommation humaine. Ce sont des aliments riches en glucides , environ 60 %, essentiellement de l' amidon , et en protéines

Légume-phénomène Imprimer cet article

Eggplant_mutant

Un légume -phénomène est un légume (mais aussi bien un fruit ) qui présente une taille légume géant) ou une forme légume insolite) inhabituelle, divergeant du plan normal d'organisation. Alors que certains légumes insolites peuvent avoir seulement une forme étrange, d'autres

Légume-racine Imprimer cet article

CarrotDiversityLg

selon les recommandations des projets correspondants . Différentes variétés de carottes Légume -racine est un nom désignant communément un légume souterrain. Les légumes-racines correspondent aux organes souterrains d'une plante qui sont récoltés pour la consommation. Sur le

Légume-fruit Imprimer cet article

références  » En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ? Un légume -fruit est le fruit d'une plante cultivée de manière « habituelle » dans un potager , consommé en général dans une préparation salée. De ce fait, il entre dans la catégori

wikipedia.org | 2019/5/26 10:38:28

Légume-feuille Imprimer cet article

Swiss_Chard

sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ? Blette fraiche Chou frisé Un légume -feuille est un légume dont la partie consommée correspond à la feuille de la plante. Ces légumes sont souvent consommés crus, en salade , avec un assaisonnement destiné à en

Légume vivace Imprimer cet article

perpétuels) sont des plantes ou parties de plantes qui sont préparées et consommées comme un légume , et qui sont aussi vivaces . En d'autres termes, ces plantes ou ces légumes vivent plus de deux ans. Certains légumes vivaces bien connus provenant des régions tempérés du monde

wikipedia.org | 2018/6/25 11:14:58

Épluche-légume Imprimer cet article

Couteau-econome

Un épluche légume est un ustensile de cuisine destiné à éplucher les pommes de terre et tous les autres légumes entourés d'une peau. Cette peau, une fois retirée, porte le nom d'épluchure. Sommaire 1 Histoire des techniques de l'épluchage 2 Types d'épluche-légumes

Légume vert Imprimer cet article

Peppers_in_water

aussi Terminologie [ modifier | modifier le code ] Selon les définitions usuelles, un « légume vert » est un légume dont la partie comestible est de couleur verte [ 1 ] . Pour d'autres, vert ne signifie pas de couleur verte mais frais [ 2 ] , et légume vert s'oppose à légume