Wikiwix

Le mantou ( chinois simplifié  : 馒头  ; chinois traditionnel  : 饅頭  ; pinyin  : mántou ) est un petit pain rond, parfaitement blanc car sans croûte, très moelleux, fait de farine de blé levée et cuite à la vapeur. Un mets absolument identique est appelé mantuu ( ᠮᠠᠨ

enrobés dans une sauce sirupeuse sucrée. Il est offert dans tous les restaurants proposant de la cuisine sichuanaise en Amérique du Nord . Sommaire 1 Description 2 Appellations régionales 3 Références culturelles 4 Voir aussi 4.1 Liens externes Description [ modifier

ovales et épaisses, utilisées toute l'année comme élément de base dans différents plats de la cuisine chinoise. Depuis la fin du XX e  siècle , la gamme des parfums des gâteaux de riz se diversifie ( thé vert par ex.). Cuit à la vapeur, le nian gao classique, qui durcit en refroidissant

médicamenteuses ont fait leur apparition ; ils sont offerts en cadeau. v  · d  · m Cuisine chinoise Huit grandes cuisines régionales Cuisine du Shandong (山 东)   · Cuisine du Jiangsu (江 苏)   · Cuisine de l'Anhui (安 徽)   · Cuisine du Zhejiang (

Elle est parfois appelée « pommier du hou-pei ». On trouve, en effet, ce pommier dans la région chinoise de l' Hubei . Néanmoins, on le trouve également dans d'autres régions de Chine. C'est un pommier décoratif souvent utilisé comme porte-greffe pour les pommiers cultivés dans

Poulet au paprika, Paprikás Chou farci Soupe Crêpes de Gundel Saucisse de Csaba La cuisine hongroise fait référence à une tradition gastronomique originaire de Hongrie , partagée par les habitants du pays et les minorités magyares vivant en Slovaquie , Ukraine , Roumanie

La cuisine balinaise est la cuisine des Balinais et de l'île volcanique de Bali . Elle utilise une riche variété d'épices, de légumes, de viandes et de poissons [ 1 ] . Variante de la cuisine indonésienne , elle mélange des éléments indigènes et des influences du reste de l'Indonési

) selon les recommandations des projets correspondants . Lardons de porc avant cuisson. En cuisine , un lardon est un petit morceau de lard de porc . Les lardons servent à accommoder un plat. Dérivé de la chair grasse du porc, il peut être fumé ou salé. Le lardon se cuisine généraleme

sont attendues ? Comment ajouter mes sources ? Stand du festival de l'ail à Gilroy . La cuisine californienne est un style culinaire caractérisé par la fusion, un style intégrant différents styles et ingrédients variés, et préparée avec des produits locaux. Cette cuisine