Écologie microbienne


processus de transformation ou de fermentation de produits alimentaires (fromage, yaourt, vin, choucroute , saucisson…) ; rôle de certains micro-organismes dans l'altération de produits alimentaires. Maîtrise des contaminations via la maîtrise des flores en place soit une stratégie
Ouvert 24/7


: L'homme dans le bus Chloé Rodier : L'enfant du conte Sébastien Tourscher : L'homme à la choucroute Marie-Pierre Vincent : L'Ogresse Jérémy SZISZKA : Le patron du bar Récompenses [ modifier | modifier le code ] Le film a gagné deux récompenses (Sur deux nominations) au Killer
Glucosinolate


Les glucosinolates , autrefois appelés hétérosides soufrés , ou « thio glucosides », sont des composés organiques rassemblant autour d'un atome de carbone : un glucose via une liaison par un soufre un groupe sulfate via l'atome d'azote du groupement oxime et une génine variable
Portraits de régions


Les blocs-feuillets Portraits de régions sont des blocs-feuillets de dix timbres-poste émis par La Poste française depuis 2003, à raison de deux feuillets par an. Les timbres du bloc illustrent par des photographies des aspects touristiques et gastronomiques de la France . Ils sont classé
Des Petits hommes au Brontoxique


Voyage entre deux mondes • C + C = Boum • Les Petits Hommes et les catherinettes • Choucroute Melba • Bébé Tango • Tchakakahn • Melting-pot • Vingt mille lieues sous les terres • Bonne fête, maman ! • Duels • Fesses d'Argile et fils • Bingo • Miss
Matière sèche


sèche Canne à sucre : 75,2 tonnes par hectare dont 10 tonnes de matière sèche Chou à choucroute : 75,2 tonnes par hectare dont 7 tonnes de matière sèche Betterave : 97 tonnes par hectare dont 21 tonnes de matière sèche Cultures destinées spécifiquement à la production