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Anhydride d acide  : O ‖ R—C | O—C—R' ‖ O Catégorie  : Chimie organique (livre)

Un wikilivre pour ceux qui veulent apprendre la photographie de façon méthodique et approfondie. Enrichissez-le en mettant votre propre savoir à la disposition de tous. Si vous ne savez pas où intervenir, utilisez cette page . Voyez aussi le «  livre d'or  ». Aujourd'hui 27

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plusieurs étapes: initiation, propagation et terminaison. Au cours de l’initiation, un radical acide gras est produit. Pour les cellules vivantes, l’initiateur est probablement un dérivé de l’oxygène (reactive oxygen species ou ROS), comme l’anion hydroxyl OH-, qui se combine avec

wikicode ] La conservation par les acides existe depuis la nuit des temps. On a souvent recours à l acide citrique de citron et l acide éthylique blanc (vinaigre blanc). On connaît moins la conservation par l'acidité de la moutarde de Dijon; cette recette mérite d'être connue, car

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L acide sulfurique même dilué à 25% cause des brûlures sévères à toute matière organique, végétale ou minérale qui entre en contact avec lui. Il pénètre dans tous les corps poreux (peau, vêtement, éponge). Procéder avec prudence, afin de prévenir un déversement ou une projection

Considérons un acide , HA, dans l'eau. Vu la théorie de Bronsted-Lewry , l acide donnera un proton à l'eau pour former un ion oxonium et la base conjuguée A - . Il y aura un équilibre entre l acide et l'eau d'une part et entre l'ion oxonium et sa base conjuguée de l'autre. HA